On continue la revue de presse de Testadaz avec un petit article sympa dans Cantal Magazine*. Faudra d’ailleurs que je blogue sur Cantal Magazine vu que je ne l’ai pas encore fait. En attendant, pour avoir un avant-goût de ce numéro de juin 2005, retrouvez l’édito ici.

Tant qu’on est à parler de Testadaz, il faut que je vous dise que vous pouvez désormais trouver sur Testadaz.com les principaux produits de la maison Mas (Le Rouget). Au menu :
– Jambon entier d’un an d’âge
– Magret de canard fumé
– Saucisse sèche pur porc
– Pâté à l’Armagnac
– Tripes et tripoux
– Jambe de porc, etc…

Bon ok, je sais bien que la chaleur étouffante actuelle ne se prête pas forcément à la dégustation de plats aussi savoureux… Quoique, c’est pas sûr si l’on en juge par la foule de gastronomes qui se pressaient ce week-end dans les rues d’Aurillac pour les Européennes du Goûts. Comme quoi, finalement il n’y a pas de saison pour déguster des produits de qualité !

* Petit rectificatif sur l’article de Cantal Magazine : si l’idée de Testadaz est bien de moi, la réalisation est collégiale avec un gros travail fourni par : David Bordas, l’éminence grise au plan technique ; Renaud Boutoute les retouches graphiques et la conception des pages ; et enfin Philippe Migne, notre stratège-comptable 🙂